Vous êtes intolérant au gluten, vous faites une allergie au blé, vous êtes atteint de la maladie cœliaque, ou vous souhaitez simplement faire un régime sans gluten ? Votre pâtissier réalise pour vous des pâtisseries et gâteaux sans gluten. et IGBas
Des recettes gluten free
Votre pâtisserie sans gluten à Clermont-Ferrand, gâteaux confectionnés sans blé, sans orge, sans seigle… Le chef adapte les recettes et vous propose pour vos gâteaux, vos cake, vos tartes, vos pâtisseries, vos entremets, un cake design, des mignardises… Des produits alternatifs sont utilisés, des farines bio tel que des céréales sans gluten : Le riz, le quinoa, le maïs, ou encore la châtaigne, la pomme de terre, la patate douce.
Retrait à Clermont-Ferrand et dans le Puy-de-Dôme (63)
Votre chef pâtissier zéro gluten vous propose ses gâteaux à Clermont-Fd et dans le Puy-de-Dôme : À Issoire, à Riom, à Thiers, ou dans les autres communes du département 63.